Aktualności O Nas Praca Szkolenia Własna Firma Rozwój osobisty Wolontariat Pomoc socjalna Forum
Individually, we are one drop. Together, we are an ocean.
- Ryunosuke Satoro
english version wersja polska

Jak się odżywiać, to tylko racjonalnie! :)

Racjonalne żywienie:

  1. podnosi odporność na choroby,
  2. opóźnia proces starzenia,
  3. decyduje o dłuższej sprawności umysłowej i fizycznej,
  4. podwyższa szeroko pojętą jakość życia.

Co to jest więc racjonalne żywienie?

Polega ono na regularnym dostarczaniu organizmowi wszystkich składników odżywczych w odpowiednich ilościach i proporcjach. Do prawidłowego wzrostu i rozwoju organizm potrzebuje pokarmów, które są źródłem energii, białek, tłuszczów i węglowodanów oraz witamin i składników mineralnych.

Wskazówką jak sprostać temu zadaniu jest Piramida Zdrowego Żywienia, która w prostej
i przejrzystej formie graficznej przedstawia zasady prawidłowego żywienia.

 

Szczególną uwagę należy zwrócić na codzienną regularną aktywność fizyczną, która:

  • zapobiega nadwadze, otyłości i zespołowi metabolicznemu,
  • ma pozytywny wpływ na układ krążenia, mięśniowy i oddechowy,
  • wydłuża życie,
  • poprawia samopoczucie,
  • reguluje ciśnienie.

Ekspert z zakresu nauk żywności i żywienia z SGGW, prof. Stanisław Berger stworzył słynne wskazania żywieniowe, które są bardzo proste do zapamiętania (tzw. 7U):
1.    Urozmaicenie- w miarę możliwości w każdym posiłku powinny być produkty ze wszystkich grup
2.    Umiarkowanie- według indywidualnych potrzeb pozwalających na utrzymanie optymalnej masy ciała, tak aby BMI mieściło się w przedziale 20- 25 kg/m2 (BMI=masa ciała/wzrost2)
3.    Uregulowanie- stała wielkość, częstotliwość i jakość posiłków
4.    Umiejętność przyrządzania potraw- zachowanie wysokiego stopnia wartości odżywczej surowców i estetycznie podanie gotowych potraw
5.    Uprawianie- różne formy aktywności fizycznej
6.    Unikanie- unikanie nadmiernego spożycia tłuszczów zwierzęcych, cukrów prostych, soli i alkoholu

Plus jeden dodatkowy:

Uśmiechnij się- z uśmiechem łatwiej żyć, bądź optymistą!

:)

mgr inż. Katarzyna Łacina

 

Wszelkie prawa (w tym autora i wydawcy) zastrzeżone. Jakiekolwiek dalsze rozpowszechnianie artykułów zabronione


Zobacz również